Sobre el restaurante
Gracias a su vasta experiencia, el restaurante de Tristan Arhan, ubicado en la cima de los acantilados de Le Pollet (con vistas a Dieppe), cumple con todas las expectativas. Para este chef, apasionado por los mariscos (y que trabaja solo en su cocina), lo que marca la pauta es el producto del día. Los comensales pueden esperar ingredientes excepcionalmente frescos, presentados con una elegancia discreta. La decoración, moderna y minimalista, está perfectamente alineada con el enfoque del chef. Cuenta con una pequeña terraza para los días soleados.
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