La tabla de Nernst.

En el pintoresco pueblo medieval de Nernier, a orillas del lago Ginebra, entre Yvoire y Messery, este encantador hotel rural es cálido y acogedor. Elementos rústicos (vigas de madera, tejas de terracota) se combinan con detalles contemporáneos (lámparas colgantes, sillas de diseño), creando una armonía perfecta. El menú, elaborado con productos frescos del mercado, se inclina hacia la tradición, a la vez que demuestra el máximo respeto por las estaciones del año. El servicio amable y atento es cortesía de la pareja del chef, mientras que la terraza empedrada refleja todo lo que uno espera de un pueblo rural francés.