La Taberna del Oso.

Este restaurante de alta cocina forma parte de un lujoso hotel que evoca la atmósfera de una cabaña elegante. Situado en las inmediaciones de la famosa pista de esquí "Face de Bellevarde", el restaurante es sofisticado y elegante, con abundante madera, piedra a la vista y espejos. El chef Antoine Gras, apasionado por su oficio y muy meticuloso, muestra el máximo respeto por los ingredientes, que utiliza para crear platos sabrosos y sin complicaciones. Las combinaciones son perfectas: langostinos ligeramente sellados, verduras en juliana, vinagreta fría con zanahorias ralladas; pescado blanco del lago Ginebra, acelga, puré de calabaza sedoso con bayas de enebro. El entusiasmo del joven equipo de servicio es contagioso, al igual que la pasión del sumiller, un embajador de los vinos de Saboya. "Le Coin Savoyard" y "La Rôtisserie" son opciones más informales dentro del hotel.