ITALIAN CONTEMPORARY · ABIERTO

La primula.

La Primula

San QuirinoItalian Contemporary

Sobre el restaurante

Ubicado en el corazón encantador de Magredi, entre Pordenone y Aviano, este elegante restaurante está impregnado de más de 150 años de historia, bajo la propiedad de la familia Canton. Ahora, ha sido revitalizado con el regreso de su hijo Marco, un apasionado sumiller. Aquí, el tiempo y la tradición van de la mano, convirtiendo a este restaurante en un clásico atemporal de la provincia y un ejemplo de gastronomía refinada y confiable. El comedor, con su majestuosa chimenea, ofrece una cálida bienvenida a los comensales, mientras que en la cocina, Andrea crea platos que combinan productos de la tierra y del mar, añadiendo toques modernos y sabores reconfortantes. La bodega es un tesoro por sí misma: una selección rica y un servicio personalizado, incluso para servir copas, con algunos de los precios más razonables de Italia. En el mismo edificio se encuentra la Osteria alle Nazioni, que ofrece almuerzos más informales, donde la comida celebra la tradición friulana de manera sencilla y deliciosa.

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