CONTEMPORÁNEA · ABIERTO

La Pomme d'Or.

La Pomme d'Or

SancerreContemporánea

Sobre el restaurante

En el corazón de un famoso pueblo vitivinícola, una joven pareja de Bretaña ha decidido destacar los productos del mar hasta tal punto que casi se puede oler la brisa marina. Su menú único, con platos cuyos nombres son a la vez intrigantes y poéticos, ofrece una selección impecable de pescado y mariscos frescos, todos ellos cocinados a la perfección. El chef, que evidentemente domina su oficio, tiene un objetivo muy claro: el sabor. La carta de vinos, como era de esperar, da protagonismo a los vinos de Sancerre, y no tenemos ninguna objeción al respecto. Servicio amable y sonriente en un ambiente elegante y sin adornos innecesarios.

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