La Hierba del Rey.

Ubicado en un palacio de época cerca de una de las iglesias más antiguas de Módena (la fachada de Santa Maria della Pomposa data del período medieval y la iglesia fue reconstruida en 1717), este restaurante moderno y minimalista, recientemente restaurado, cuenta con solo nueve mesas y está decorado con pinturas contemporáneas en sus paredes. Ofrece diversas opciones: un menú degustación que se centra en recetas tradicionales de Emilia (tortellini en caldo de gallina, tagliatelle con ragú al estilo de Módena, etc.); un segundo menú con los últimos platos del chef; una opción vegetariana; y un menú a la carta que incluye muchas de las especialidades de la casa.