La Châtaigneraie - Perle des Vosges

En este hotel-restaurante de gestión familiar, lo primero que le encantará será su interior de estilo vintage, con sus suelos de parqué y sus lámparas. La extensa carta revela una predilección por el clasicismo puro (filete de ternera con setas negras), los platos regionales (trucha ahumada y "bibalakas") y algunas creaciones más contemporáneas (salmón gravlax y emulsión de remolacha). Disfrute de las impresionantes vistas del valle.