Kupecheskiy

El concepto del restaurante se centra en la promoción de la cultura y la cocina rusa. El menú ofrece platos preparados tanto en horno de leña como siguiendo métodos y recetas tradicionales del siglo XIX.

El restaurante de cocina rusa ofrece a sus clientes la oportunidad de disfrutar de platos tradicionales y especialidades elaboradas por el chef. El menú incluye crepes, dumplings (pelmeni), empanadillas (vareniki), platos calientes cocinados en horno, aperitivos fríos, productos de panadería, ensaladas, postres y bebidas.

El restaurante organiza eventos como cenas especiales y talleres. La carta de bebidas incluye licores caseros, bebidas de frutas (mors), refrescos artesanales, kvass (bebida fermentada de pan) y cerveza de barril y embotellada.

El restaurante ofrece servicios de catering y organización de banquetes y eventos.