Kotletka

"Kotletka" es una nueva interpretación de una cafetería a la carretera, diseñada para satisfacer las necesidades de los conductores y sus pasajeros modernos. Es un lugar donde los clientes se sienten como en casa, incluso estando lejos de ella.

"Kotletka" no es solo una cafetería en la carretera. Es un lugar donde ofrecemos a nuestros clientes un ambiente de calidez hogareña, algo que a menudo falta en los viajes. Ofrecemos una alternativa saludable a la comida rápida que domina las carreteras. Aquí no encontrarán salchichas o hamburguesas. Además, no tenemos una enorme fábrica que pretenda ser una "cocina casera". En cambio, todos los días cocinamos un delicioso borscht, hacemos dumplings, horneamos pasteles y, por supuesto, preparamos "kotletki" (albóndigas) con puré de papas, siguiendo la receta de la mamá Natasha. Estamos orgullosos de cocinar todo nosotros mismos, directamente en el lugar y siempre con ingredientes frescos. El logotipo de "Kotletka" fue creado por el estudio de Artemy Lebedev. La escuela de negocios "Skolkovo" creyó en el proyecto y proporcionó a sus fundadores una beca para estudios, donde mentes brillantes analizan este proyecto en detalle, módulo por módulo. Nuestra misión es hacer que los viajes sean más agradables, cuidando de cada cliente. Por eso, hemos construido un amplio y cómodo aparcamiento, hemos habilitado una sala para madres e hijos para los clientes más pequeños y hemos instalado una ducha caliente para los conductores de camiones. Todo para que nuestros clientes puedan descansar con comodidad. "Kotletka" es un lugar de encuentro para personas muy diversas de diferentes ciudades. Y valoramos mucho estas diferencias, uniendo a todos con nuestra deliciosa comida casera.