Klein's

Un proyecto cárnico que opera bajo el principio de "aprovechamiento integral", buscando utilizar la totalidad de la carcasa y, en la medida de lo posible, todas las partes de cualquier otro producto, con una producción propia de productos cárnicos delicados, como patés y jamón.

San Petersburgo, calle Belinsky, 8. Autores del concepto: Anton Kuperov y Vladimir Hasigov.