ChefID · ЕКАТЕРИНБУРГ
ASADOR · ABIERTO
KAPCHO BAR
Sobre el restaurante
Un bar gastronómico donde la cocina se basa en productos preparados en nuestra propia ahumadora. Los ingredientes ahumados son parte de casi todos los platos, incluidos salsas y postres.
Los creadores del concepto son Nikita Ignatiev y Konstantin Tuykov.
Lo más importante de nuestro bar es la ahumadora. En ella, preparamos brisket, costillas BBQ, tártar, ceviche e incluso postres. Vasily Chervenkov es el encargado de la cocina. Detrás de la barra están los propietarios Nikita Ignatiev y Konstantin Tuykov. La carta ofrece vinos de calidad, cerveza artesanal, crepes interesantes y licores caseros. Ofrecemos catas, fiestas de barbacoa y siempre con buena música.
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
1 miembroUbicación
Galería
EL FEED
Feed
Aún no hay publicaciones.
RESEÑAS DE COMENSALES
Reseñas
Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.