JL ESTUDIO

JL es Jimmy Lim, un chef de Singapur que perfeccionó sus habilidades en cocinas de renombre mundial. Su menú único para la cena rinde homenaje a su herencia y experiencia, ofreciendo creaciones originales que logran un equilibrio exquisito de sabores. Los platos son complejos, sofisticados y sutiles, con un elemento sorpresa. Platos típicos de Singapur como el satay y el cangrejo al chili se reinventan en formas e texturas ingeniosas que desafían las expectativas de manera creativa.