COCINA EUROPEA MODERNA · ABIERTO
Jean Imbert en el Hotel Plaza Athénée.
Jean Imbert au Plaza Athénée
Sobre el restaurante
Ubicado en este emblemático hotel de lujo en la avenida Montaigne, un equipo de cocina excepcional y creativo aporta una nueva perspectiva a la herencia culinaria francesa: lubina al estilo de Dieppe, aves de Albufera, venado "à la royale" y el extravagante "postre especial"... Sentados en la majestuosa mesa principal del salón Régence, adornado con detalles dorados y atendidos por el eficiente equipo de Denis Courtiade, ¿cómo no dejarse cautivar?
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