Iris Ristorante.

Dentro de un palacio extraordinario en el centro histórico, la experiencia comienza en las bodegas del siglo XV, donde se sirve una pequeña degustación en un ambiente evocador, antes de que los comensales asciendan al comedor del siglo XVI. Rodeado de frescos, piedra a la vista y ladrillo, con la cocina abierta visible al fondo, este restaurante es uno de los más elegantes de la región. El chef Giacomo Sacchetto ofrece varios menús degustación, con platos que pueden seleccionarse libremente de una lista u otra. Tanto las opciones de mariscos como las de carne, elaboradas y creativas, dejan una huella imborrable de una experiencia gastronómica emocionante.