Invernadero.

Para experimentar una verdadera institución del Mar Báltico, no busque más que este elegante restaurante de alta cocina, ubicado en un ala lateral del hotel Maritim Seehotel. El chef Thomas Lemke y la chef Simone Melis dirigen la creación de platos clásicos, que se pueden pedir a la carta o como un menú fijo de cuatro a siete tiempos. Entre las opciones se encuentran platos como langostinos a la parrilla con lechuga, tomate y toques de carbón, o exquisita carne de cordero de Müritz acompañada de berenjena, perejil y una salsa de granada picante. El amable y profesional personal de servicio ofrece excelentes recomendaciones de vinos. Una encantadora terraza con vistas al pequeño parque y al paseo marítimo del Mar Báltico.