Histoire Ancienne

Este bistró conserva su auténtico estilo de época, gracias a sus bancos acolchados, espejos y carteles al estilo art déco. Patrick Comte está al frente, ofreciendo su deliciosa interpretación de platos tradicionales de temporada: ensalada de caracoles con perejil; huevo "bourguignonne" y un nabo dorado con mantequilla; filete de ternera Angus, gratin dauphinois con queso maroilles y salsa bearnesa; un éclair al estilo Paris-Brest con helado de avellana... ¡Una cocina exquisita que siempre satisface!