Hermanos.

Los "hermanos" a los que se refiere son los gemelos Klaas, quienes ya se han hecho un nombre como maîtres y sumilleres en el mundo de la restauración. El nombre también alude al espíritu fraternal del equipo, que incluye al chef principal, Daniel Bodamer. Él utiliza su experiencia adquirida en algunos de los mejores restaurantes para crear platos modernos con bases clásicas e influencias internacionales, utilizando productos de excelente calidad. Además, se ofrece un menú degustación inspirado en la carta y la cuidada selección de vinos deleitará a los amantes de los vinos espumosos, los vinos de Borgoña y el Riesling alemán. También se ofrecen recomendaciones de vinos de alta calidad por copa. El ambiente es relajado y con un toque urbano. Desde los asientos del mostrador, se puede ver la cocina.