Gusto de Sadler.

Al norte de San Teodoro, dentro del exclusivo complejo Baglioni Resort, el restaurante ofrece una cocina inspirada en la gastronomía mediterránea que busca un equilibrio entre referencias más clásicas y toques contemporáneos. Por un lado, se pueden encontrar platos como ensalada de langosta con verduras agridulces y gazpacho de tomate amarillo, o un guiso de mariscos elaborado con gran detalle; por otro, creaciones más modernas, como un postre de gelatina de rosa mosqueta con frambuesa, ruibarbo, gel de albahaca y helado de fior di latte. La oferta se complementa con un menú degustación vegetariano, diseñado para resaltar la estacionalidad y frescura de los ingredientes. El entorno proporciona el marco perfecto: el almuerzo y la cena se disfrutan con vistas a un jardín bellamente cuidado que cuenta con una piscina, en un ambiente relajado que encarna plenamente el espíritu de unas vacaciones.