Sobre el restaurante
Este establecimiento familiar, que ya está en su sexta generación, es todo lo que uno podría desear de una posada de Franconia. El interior es acogedor y el jardín con terraza, mayormente protegido de las inclemencias del tiempo, es magnífico. En un ambiente agradable, relajado y extremadamente encantador, se ofrece un menú con platos sencillos y sabrosos que destacan la habilidad del equipo de cocina y utilizan ingredientes regionales y de temporada de alta calidad. Consejo: ¡Cultivan su propia trucha y lubina!
Galería
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
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Lukas Strobel. era
Chef ejecutivoLukas Strobel.
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
1 miembroReconocimientos
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