Fiorentina

Un restaurante italiano especializado en carne, creado por el equipo de "Kusto", que rinde homenaje a la gastronomía de Florencia, una ciudad italiana emblemática por su carne y su vino. Ofrece tartares y carpaccios de carne de res añejada, el famoso "bistecca alla fiorentina", una selección de vinos cuidadosamente elegida por Vyacheslav Uvarov, con énfasis en las bodegas de la Toscana, y una carta de cócteles inspirada en figuras destacadas de Florencia, desde Catalina de Médici hasta Salvatore Ferragamo.

"Un restaurante que combina el amor por los platos de carne de diferentes culturas del mundo con la atmósfera hedonista de la época del Renacimiento."