Estilo Lu (Huangpu).

Con su propio huerto de hierbas y productos frescos que llegan diariamente desde los mares de Weihai y Bohai, este restaurante promete una comida tan fresca como es posible. El chef, conocedor de las propiedades de todos sus ingredientes, ajusta sus recetas según la temporada. La bandeja de aperitivos fríos de Jiaodong incluye cuatro tipos de mariscos con diferentes condimentos. El pepino de mar estofado con cebolleta y huitlacoche ofrece capas profundas de aromas salados y dulces.