Sobre el restaurante
Una extensa renovación ha devuelto a este restaurante, ubicado en una villa de ladrillo rojo y con más de cien años de antigüedad, un brillo impecable. Los comensales son recibidos por el chef y su equipo, quienes les ofrecen bebidas especiales en la barra circular revestida de mármol, antes de ser acomodados frente a una cocina abierta reluciente, donde los chefs elaboran platos con sabores audaces utilizando productos de primera calidad; quizás un solomillo de ternera de Jutlandía glaseado con coñac, trufa y pimienta verde de Madagascar. Se respira una atmósfera de lujo clásico en todo el establecimiento, ejemplificada por la colección de champagnes prestigiosos que se encuentra en una impresionante bodega.
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