El salón

El primer restaurante de Louis Vuitton en China está dirigido por el chef italiano Leonardo Zambrino. Sus experiencias en prestigiosas cocinas de Asia y Europa han contribuido a definir su visión: una cocina europea sofisticada combinada con los sabores de Sichuan. Los menús degustación son de temporada, junto con algunos platos disponibles a la carta. El restaurante se encuentra en un edificio histórico construido alrededor del año 1730, que conserva sus paredes originales de ladrillo, ventanas de madera perforada y un patio interior.