Sobre el restaurante
En lo profundo de los Yorkshire Dales se encuentra "The Angel", una impresionante posada construida en piedra con orígenes que datan del siglo XV, que ahora presenta un estilo nórdico moderno gracias a sus suelos de hormigón pulido y sus muebles de madera clara. Las combinaciones clásicas son la base, pero se modernizan y perfeccionan sutilmente, con platos que demuestran una sencillez que permite que cada ingrediente destaque. El equipo de servicio, muy atento, mejora la experiencia, y las habitaciones, distribuidas por todo el pueblo, combinan elementos clásicos y contemporáneos.
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