Sobre el restaurante
Tome asiento en una de las solo 10 mesas que ofrecen vistas a una cocina con paredes de cristal y prepárese para disfrutar de la noche, ya que una comida en este elegante complejo frente al mar puede durar hasta seis horas. El servicio personalizado por parte de un equipo profesional realza el ambiente íntimo, y existe una profunda conexión con el mar gracias a los pilares cubiertos de conchas marinas, las representaciones de escenas oceánicas y la gran variedad de productos del mar en el menú de varios platos. Los platos se elaboran con ingredientes de alta calidad, y las influencias provienen de los viajes del chef, por lo que encontrará desde lubina con salsa laksa hasta lechón asado con hierba limón y burong mangga.
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