DE LA GRANJA A LA MESA

Das Palmberger - hoamART

SpiegelauDe la granja a la mesa
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Sobre el restaurante

En un ambiente agradable y relajado, los comensales disfrutan de platos llenos de sabor y creatividad culinaria. Además de clásicos tradicionales como el Wiener schnitzel de ternera con patatas fritas y arándanos, o el Zwiebelrostbraten (ternera estofada con cebolla y salsa) acompañado de spaetzle con queso y una reducción de romero y tomillo, la cocina también ofrece platos más contemporáneos: "Sopa de chirivía negra, remolacha, queso crema y perejil" o "Lubina, pepino, mostaza y eneldo". Se ofrece un menú fijo de tres o cuatro tiempos (con opciones de carne/pescado o vegetarianas), así como la posibilidad de elegir platos a la carta. Las líneas limpias, los tonos naturales cálidos y los detalles florales crean una atmósfera moderna y acogedora. El equipo de servicio es profesional, amable y atento, pero discreto. El restaurante forma parte del hotel Das Palmberger, que ofrece un alojamiento confortable.

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