CYN CYN

Un llamativo escaparate rojo anuncia este encantador restaurante de fideos, que ofrece un ambiente animado y juvenil. Dos chefs, uno alemán y otro vietnamita, presentan los famosos fideos "Biang Biang", típicos de la provincia china de Shaanxi, preparados frescos en el restaurante cada día. Sus platos, elaborados con salsas caseras, ofrecen una experiencia de sabor rica y auténtica. Su plato estrella, el "Myx Myx", combina unos fideos anchos y hechos a mano, de textura firme, con abundante carne de res y cordero, así como salsa de soja llena de umami, para crear un plato delicioso. También se ofrecen opciones vegetarianas.