Confusión mental.

La búsqueda de nuevas experiencias culinarias se ha convertido en una tendencia, y eso es precisamente lo que se ofrece aquí, donde la alta cocina de Deliranto se combina con historias, óperas y relatos clásicos (como "El mito de Orfeo", "El maravilloso mago de Oz" o "Alicia en el país de las maravillas"), transportándonos a otro mundo. La cocina única, a veces surrealista, del chef Josep Moreno comienza en el gastrobar Cook & Travel, continúa con más aperitivos en la renovada cocina y alcanza su punto culminante en la mesa, donde los comensales disfrutan de menús (disponibles en versiones cortas y largas) que presentan una verdadera sinfonía de entrantes y platos principales. En este restaurante moderno y ecléctico, con solo unas pocas mesas, la experiencia gastronómica se considera un espectáculo importante, por lo que cada plato es tan dramático como el anterior, creando la impresión de estar en un teatro íntimo esperando a que suba el telón. Los temas culinarios, siempre inmersivos, cambian tres o cuatro veces al año.