Complejidad nula.

Desde su apertura, Zero Complex ha ofrecido constantemente interpretaciones innovadoras de sus ingredientes. A pesar de haberse trasladado dos veces, los sabores y la creatividad de los platos nunca han disminuido. El restaurante destaca la textura sorprendentemente suave y el sabor intenso y ahumado del "mustard marino" a través de uno de sus platos estrella: el geoduck del Pacífico, servido con acompañamientos como cebada masticable, "espagueti" marino y una crema de "mustard marino". Aunque el restaurante, ubicado en una zona residencial tranquila, puede ser difícil de encontrar, probar los platos mientras se disfruta de la tranquilidad del jardín lo hará valer la pena.