Comedor del hotel Oberschwäbischer Hof.

Después de adquirir experiencia en prestigiosos establecimientos como Traube Tonbach en Baiersbronn y Söl'ring Hof en Sylt, Julius Reisch asumió el restaurante familiar junto con su esposa, Anna-Marie, y desde entonces han mantenido un compromiso inquebrantable. Dirige la cocina junto a Johann Seiringer. Sus ambiciosas propuestas gastronómicas se ofrecen en forma de dos menús degustación, uno de ellos vegetariano. Sus platos, basados en una base clásica con toques modernos, son audaces y llenos de sabor. Los maridajes de vino están cuidadosamente seleccionados, y también hay una amplia variedad de vinos añejos. El personal de sala es encantador y eficiente, y ocasionalmente el equipo de cocina sirve los platos personalmente. Además de Esszimmer, el hotel Oberschwäbischer Hof cuenta con un segundo restaurante llamado Lazarus Stube.