Clara: Restaurante en el Salón de los Emperadores.

En este restaurante, ubicado en el corazón del casco antiguo, Christopher Weigel y su equipo elaboran una cocina altamente elaborada y tecnológicamente sofisticada, llena de contrastes, sutilezas y detalles expresivos. Los platos creativos, elaborados con ingredientes de primera calidad y rebosantes de sabor, son cosmopolitas pero también se inspiran en la región. El amable y profesional personal de servicio estará encantado de recomendar el vino perfecto para acompañar el menú degustación. La elegante decoración interior contribuye a un ambiente sofisticado, con líneas limpias y una paleta de colores cálidos que aportan una estética moderna y elegante. También cuenta con una escuela de cocina.