Casa número 201.

Este restaurante, ubicado cerca del jardín botánico de la ciudad, fue originalmente diseñado para albergar una galería de arte y ahora es un lugar donde cada comensal se siente como en casa (de ahí su nombre). El chef João Paulo Frankenfeld, originario de Río de Janeiro y con experiencia en restaurantes de renombre por toda Europa, ofrece una cocina que destaca por su técnica depurada, su lógica y sus sabores intensos, a la vez que siempre utiliza ingredientes brasileños junto con detalles delicados de la cocina francesa, lo que refleja su trayectoria profesional. Al llegar, se accede al restaurante a través de un patio y luego a la sala de comedor, donde se puede disfrutar de un menú degustación que evoluciona constantemente con cada temporada e incluye varios ingredientes cultivados o producidos por el propio chef (nos encantó especialmente el ravioli negro con vieiras y coliflor, salsa de vino espumoso y lardo casero). Para hacer la experiencia aún más especial, se puede solicitar recomendaciones de vinos a un sumiller experto que lleva consigo una copa de cata tradicional.