Sobre el restaurante
El restaurante de Klaus Erfort, ubicado en esta elegante villa de color blanco, sigue siendo un referente de la cocina francesa clásica. Riguroso en su selección de ingredientes, crea platos que están armoniosamente equilibrados, con sabores sutiles y refinados. Se ofrece un menú degustación de cuatro a siete platos, con vinos maridados disponibles bajo petición. Alternativamente, se puede reservar con antelación el "Les Grands Classiques", que incluye langostinos reales cocinados sobre sal marina con puerros jóvenes a la parrilla o pollo de Bresse con trufas y espuma de patata. Todo ello acompañado a la perfección por una botella de la excelente carta de vinos. El servicio es encantador, ofrecido por un equipo atento. Este ambiente sofisticado se completa con un interior atractivo, decorado en un estilo clásico e histórico, acentuado por elementos modernos elegantes; la vista del jardín bien cuidado es maravillosa.
Galería
Brigada actual
Aún no hay brigada registrada.
Reconocimientos
RESEÑAS DE COMENSALES
Reseñas
Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.