Casa Chef Victor Felisberto

Si está pensando en probar morcillas fritas, un trozo de ternera, una chanfana (estofado de cabra) cocinada lentamente en horno de leña, o incluso carrillos de cerdo confitados provenientes de cerdos negros, no hay mejor lugar que Casa do Chef Victor Felisberto. La especialidad de este restaurante es la carne, cocinada principalmente a fuego lento en un horno de leña, lo que garantiza texturas extremadamente jugosas y sabores más intensos. Además, no se deben olvidar los increíbles postres estrella del restaurante, así como el pan horneado en el mismo horno. Con experiencia en restaurantes de renombre, el chef se esfuerza por compartir su interpretación de la cocina regional, combinando recetas tradicionales con sabores y productos auténticos. Su cocina abierta y el amplio comedor, lleno de luz natural, complementados con un salón más íntimo, crean el ambiente perfecto para una visita inolvidable.