Calle Cheng Long Hang (distrito de Huangpu).

(El restaurante está cerrado temporalmente). Este establecimiento, muy popular entre los amantes del cangrejo peludo, cuenta con su propia granja para garantizar la calidad y un suministro constante. Sus cangrejos tienen una carne sabrosa, y sus caparazones están llenos de una rica y cremosa sustancia amarilla. Pruebe la variedad de platos de cangrejo peludo que se ofrecen, incluyendo cangrejos "borrachos" macerados en vino Shaoxing durante un mes. Cada porción de merengue al vapor servido dentro del caparazón de cangrejo relleno utiliza la carne y la sustancia de tres cangrejos peludos, y es increíblemente satisfactoria.