CONTEMPORÁNEA

Buvette Gentille

Baie-Saint-PaulContemporánea
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Sobre el restaurante

Ubicado en un pequeño edificio de la calle principal, este acogedor lugar está gestionado por el equipo detrás del restaurante Faux Bergers. Aquí, los platos modernos destacan ingredientes provenientes de la región de Charlevoix: vieiras marinadas con espinacas y trigo sarraceno, verduras de raíz y setas maitake, o turrón congelado con semillas de calabaza. Grupos de amigos acuden a este sitio para brindar mientras disfrutan de una serie de platos diseñados para compartir. Es una alternativa encantadora a Faux Bergers si busca disfrutar de productos locales de alta calidad en un ambiente relajado.

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