Blume.

Este encantador restaurante ofrece cocina regional elaborada con ingredientes de alta calidad; el chef tiene una especial predilección por los risottos. También se pueden encontrar platos con despojos, como callos o hígado. El "Gourmet Galgenspiess flambiert" (brocheta asada en fuego) y el corte Chateaubriand deben pedirse con antelación y se sirven para toda la mesa. El espacio rústico de la planta baja crea un ambiente acogedor, mientras que la sala superior es un poco más elegante. La propietaria, con su trato amable y cercano, aporta un toque personal al servicio. Su ubicación tranquila en el campo, a unos 25 km de Zúrich, es una atracción por sí misma.