Bar Mont.

Un restaurante con un ambiente de gastrobar que se está convirtiendo en una visita obligada para todo amante de la buena comida en Barcelona. En este encantador lugar, caracterizado por detalles decorativos elegantes, encontrará una variedad de platos tradicionales y contemporáneos, todos ellos elaborados con altos niveles de técnica, y presentados de manera tan cuidada que es difícil no querer tomarles una foto. Siguiendo la filosofía de sus propietarios, originarios del pequeño pueblo de Mont (en el Valle de Arán), la cocina se basa en ingredientes frescos, de temporada y de origen local. El menú a la carta (se requiere pedir un mínimo de tres aperitivos y dos platos principales) ofrece bocadillos creativos, tapas innovadoras y pequeñas raciones para compartir, siempre acompañados de un servicio impecable y atento. Disfrutamos especialmente de las excelentes sugerencias de temporada (como los hongos morillas, el queso Reixago y la papada de cerdo, guisantes con vainilla, almejas y avellanas, etc.), pero también hay platos disponibles durante todo el año que son imprescindibles, como el espectacular mochi de sobrasada ibérica con queso Mahón. Para una experiencia más completa, pruebe sus menús clásicos o el menú especial de Mont.