Sobre el restaurante
La misma familia ha perfeccionado su talento para la hospitalidad y ha gestionado esta posada, que antiguamente fue una casa de postas, desde 1870. El chef Mathias dedica toda su energía a crear platos sabrosos con ingredientes de alta calidad, utilizando su impecable técnica y su inspirador talento para el deleite de los amantes de la gastronomía. Es una experiencia que se puede disfrutar en un interior elegante, cuyo encanto clásico se complementa con toques modernos. El servicio es atento, gracias a Martial, hermano del chef. Se ofrece un menú más sencillo tipo bistró durante el almuerzo. Cuenta con algunas habitaciones para alojamiento.
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