8 1/2 Otto e Mezzo – Restaurante Bombana.

(El restaurante está cerrado temporalmente.) El restaurante del chef y propietario Umberto Bombana, que irradia encanto e pasión italiana en cada detalle, lleva el nombre de una de las películas favoritas de Fellini del chef. La carta, con platos clásicos italianos, utiliza ingredientes de primera calidad, como cordero de Aveyron, vieiras de Hokkaido y carne Wagyu de Australia. El plato de pasta siempre es un punto culminante: el risotto de langostinos y los trenette con erizo de mar son solo dos ejemplos destacados. El servicio impecable hace que todos se sientan especiales.