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Valeria KornilovaPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Comenzó su carrera hace 11 años, trabajando como camarera y ascendiendo hasta convertirse en Directora de Servicios de Alimentación en hoteles de 5 estrellas (Hyatt, Lotte, St. Regis) en Moscú.
En 2019, abandonó el sector hotelero para dedicarse a la gastronomía. Sus logros en los últimos 2 años incluyen:
- Un servicio de entrega de comida saludable y de alta calidad en Moscú. - Clases magistrales personalizadas (para niños y adultos). - Clases de cocina online para niños.
Experiencia laboral en hoteles: - Hyatt Regency Ekaterinburg (5 años): Restaurante de cocina malaya. - Lotte Hotel Moscow (1 año): Asistente de gerente de bar. - St. Regis Moscow Nikolskaya (5 años): Gerente de bar - Directora de Servicios de Alimentación.
Ciudad de Krasnodar. Universidad Estatal de los Urales. Servicios socioculturales y turismo. Título universitario (con honores). Aficiones: Dibujo, paddle surf, yoga.
La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
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