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Sergey ErofeevPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Durante más de 10 años, fue chef de marca del grupo de restaurantes Gourmet Alliance, y viajó a Italia en varias ocasiones para adquirir nuevas habilidades. Formó a más de 10 chefs de restaurantes destacados de Moscú. Actualmente, es chef de marca del grupo de restaurantes de Ksenia Karaulova (que incluye los establecimientos Buloshnaya, Senpolia, Idoma, Ama y Amajio).
La entrada al Árbol de Cocina
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El linaje de este chef apenas comienza.
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