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Sergey DotsenkoPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Sergey Dotsenko cuenta con experiencia laboral en Manon, donde trabajó con Michel Del Burgo, y en Jerome&Patrice, con Jérôme Custy y Patrice Terrazzoli. También ha trabajado en The Sad, junto a Adrian Ketglas, y ha estudiado en la Escuela Italiana de Alta Cocina.
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Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
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