ChefID · FLENSBURG
CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Quirin Brundobler.Perfil de la comunidad
Quirin Brundobler
Sobre el chef
Nuestra granja James, ubicada en Hörup, es nuestro proveedor directo de huevos, productos lácteos, quesos especiales, productos cárnicos y verduras. Nuestros agricultores y chefs trabajan en estrecha colaboración, y nuestros huéspedes se benefician de ello: será difícil encontrar una cocina de hotel que utilice ingredientes más frescos o de origen más local.
Trayectoria
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La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
Restaurantes
Reconocimientos
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