Pavel LarionovPerfil de la comunidad

En 2005, se graduó del Colegio de Gestión, Hostelería e Informática "Tsaritsino" de Moscú, especializándose en "Chef pastelero". Experiencia laboral previa: Hotel "Savoy" de Moscú (cocinero); Hotel "Nacional" de Moscú (cocinero); Restaurante "Golden Island" de Moscú (chef); Restaurante "Barry White" de Moscú (chef). Realizó prácticas con el chef portugués Ricardo López. En 2019, realizó prácticas en el restaurante A'Barra 1* Michelin, dirigido por el chef madrileño Juan Antonio Medina. En 2018, realizó prácticas con el chef español José Carlos Fuentes en el restaurante CLUB ALLARD 1* Michelin.

Nacido en Moscú. Pavel disfruta tanto de actividades extremas como el motocross, como de actividades más tranquilas como la pesca. Está casado y tiene un hijo. En su tiempo libre, le gusta pasear por los barrios históricos de Moscú y visitar nuevos proyectos gastronómicos. Su filosofía de vida es viajar por el mundo a través de la gastronomía.