ChefID
PERFIL DE LA COMUNIDAD
Nikita GolubevPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Chef del restaurante Zelenoe bistro. Profesor del programa de fermentación. Se formó en fermentación con Diego Prado (profesor de fermentación del Basque Culinary Center). Tradujo las conferencias sobre fermentación de David Zilber (ex-Noma).
La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
El linaje de este chef apenas comienza.
Galería
EL FEED
Feed
0 seguidores
Aún no hay publicaciones.
RESEÑAS DE COMENSALES
Reseñas
Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.