ChefID

PERFIL DE LA COMUNIDAD

Kazbek OstaevPerfil de la comunidad

🇷🇺 RUИталия, Кавказ, немного Азии

Sobre el chef

La mayor parte de mi carrera la he desarrollado bajo la dirección de Ilya Zakharov en proyectos como Brunello (el casino de Sochi) y el restaurante "Morskoy". Después de ese proyecto, dejé de tener miedo incluso a la muerte 😅.

Nací en Vladikavkaz. Mis estudios no fueron fáciles; apenas terminé el 11º grado. Estudié en tres universidades diferentes para ser abogado, pero no terminé ninguna. Me echaron de todas. Entré en la cocina por casualidad; mi madre me obligó a buscar trabajo porque mis estudios no estaban funcionando. He practicado deportes toda mi vida: lucha libre y boxeo. Hasta el día de hoy, sigo entrenando con luchadores profesionales como Artur Naifonov, Baev David.

La entrada al Árbol de Cocina

Linaje

Abrir el Árbol de Cocina

El linaje de este chef apenas comienza.

Galería

EL FEED

Feed

0 seguidores

Aún no hay publicaciones.

RESEÑAS DE COMENSALES

Reseñas

Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.

¿Eres tú? Reclama tu ChefID.

Contribuir con una edición