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PERFIL DE LA COMUNIDAD
Karima UrazbaevaPerfil de la comunidad
Sobre el chef
2015: Graduó de la escuela de pastelería francesa de Alexei Kislicin, donde comenzó a crear bombones originales y fue alumna de Andrei Kanakin. 2016: Lanzamiento de su pequeña producción de bombones, realizando pedidos corporativos y entregas a domicilio. 2018-2019: Formación en las escuelas francesas École Lenôtre y École Ritz Escoffier. 2019: Inicio de talleres con cava ilimitado. 6 de junio de 2022: Inauguración del proyecto Par Michele Gastronomie.
Lugar de nacimiento: Moscú. Formación: - Academia Financiera del Gobierno de la Federación Rusa. - Executive MBA en la Academia Estatal de Administración. Madre de dos hijos. Domina tres idiomas: inglés, italiano y hebreo. Vivió en Israel durante un año y medio.
La entrada al Árbol de Cocina
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El linaje de este chef apenas comienza.
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