Ilya KharchenkoPerfil de la comunidad

Ilya Kharchenko, chef de marca de ACADEMIA DINING (ACADEMIA BAR SHUVALOFF, ACADEMIA GASTROBISTRO), a sus 27 años, ha ganado reconocimiento y respeto en el mundo culinario: formó parte del equipo de chefs de Rusia en las prestigiosas competiciones culinarias WorldSkills, fue el ganador regional de Les Chefs en Or en Moscú y recibió la máxima calificación por sus creaciones en el concurso "Mejor desayuno" organizado por Where to Eat, así como en el festival de desayunos BreakFest.