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PERFIL DE LA COMUNIDAD
Georgiy TroyanPerfil de la comunidad
Sobre el chef
2006-2007: Estudió en Le Cordon Bleu, París. 2008-2010: Junto con David Emmerle, lanzó el restaurante Bystro en el Hotel Four Seasons de Moscú. 2015: Ganó el concurso "Triángulo de Plata" como el mejor joven chef. 2015: Dirigió la cocina del nuevo proyecto de Ilya Tyutenev, "Severiane". 2016: Organizó una cena gastronómica con Anatoli Kazakov en Los Ángeles. 2017: Ganó el concurso "A la altura" de la compañía "Aeroflot". 2019: Creó el menú para uno de los eventos benéficos internacionales más importantes, Love Ball Arabia, en apoyo a la fundación "Corazones Desnudos" de Natalia Vodyanova. 2022: En colaboración con el chef Anton Kovalov, planea dirigir la cocina en los nuevos restaurantes de Anton Pinsky en San Petersburgo y Moscú.
La entrada al Árbol de Cocina
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El linaje de este chef apenas comienza.
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